{"id":239,"date":"2020-01-12T18:12:33","date_gmt":"2020-01-12T17:12:33","guid":{"rendered":"http:\/\/wendorff.dk\/?page_id=239"},"modified":"2026-10-22T14:20:14","modified_gmt":"2026-10-22T12:20:14","slug":"klima","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/wendorff.dk\/index.php\/klima\/","title":{"rendered":"Klima"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><\/h2>\n\n\n<p><!--StartFragment--><\/p>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Lokalt<\/h2>\n\n\n\n<p> Vores fokus p\u00e5 lokale r\u00e5varer, er en anden m\u00e5de hvorp\u00e5 vi fors\u00f8ger at mindske vores CO2-aftryk.  Nedenfor ses en liste over nogle af vores lokale samarbejdspartnere og hvilke produkter vi bruger fra dem:<\/p>\n\n\n\n<ul>\n<li>Mel fra det \u00f8kologiske m\u00f8lleriet, Kragegaarden.<\/li>\n\n\n\n<li>P\u00f8lser, k\u00f8d og p\u00e5l\u00e6g fra N\u00f8rre S\u00f8by slagteren<\/li>\n\n\n\n<li>Marmelade, juicer og mere fra sm\u00e5 fynske leverand\u00f8rer, som B\u00f8lle \u00c6bler, Nybro frugtplantage og Selleberg.<\/li>\n\n\n\n<li>Honning fra bistader p\u00e5 Fyn til bl.a. honningkager.<\/li>\n\n\n\n<li>Koldr\u00f8get f\u00e6r\u00f8sk laks fra Nordfra til vores sandwich.<\/li>\n\n\n\n<li>Friske b\u00e6r og frugter fra fynske b\u00e6ravlere, n\u00e5r s\u00e6sonen tillader det.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Vi bestr\u00e6ber os l\u00f8bende p\u00e5, at udvikle velsmagende sunde br\u00f8d af ordentlige r\u00e5varer, som du kan spise med god samvittighed. Vi bruger ingen lette genveje, ingen f\u00e6rdige br\u00f8dblandinger, men laver vores br\u00f8d og kager fra bunden. De fleste af vores br\u00f8d, laves uden tils\u00e6tning af fedtstoffer og sukker.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Natur+<\/h2>\n\n\n\n<p>Vi benytter NATUR+ konceptet til vore produkter, som sikrer dig renere f\u00f8devarer, som er dyrket under hensyntagen til milj\u00f8et. Det er din garanti for, at vores mel:<\/p>\n\n\n\n<ul>\n<li>er dyrket uden brug af str\u00e5forkortere.<\/li>\n\n\n\n<li>ikke er tvangsmodnet med kemikalier.<\/li>\n\n\n\n<li>ikke er dyrket i spildevandsslam.<\/li>\n\n\n\n<li>overholder lovgivning om g\u00f8dning og plantev\u00e6rn.<\/li>\n\n\n\n<li>kun ved s\u00e6rlige behov er spr\u00f8jtet og at det er sket ud fra en milj\u00f8m\u00e6ssig vurdering.<\/li>\n\n\n\n<li>er h\u00f8stet, opbevaret og transporteret efter s\u00e6rlige krav fra NATUR+.<\/li>\n\n\n\n<li>er kontrolleret p\u00e5 akkrediterede laboratorier for indhold af tungmetaller, pesticider, mykotoksiner og mikroorganismer.<\/li>\n\n\n\n<li>ikke indeholder genetisk modificeret organismer.<\/li>\n\n\n\n<li>har gode bage egenskaber.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Velbekomme!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lokalt Vores fokus p\u00e5 lokale r\u00e5varer, er en anden m\u00e5de<span class=\"more-button\"><a href=\"https:\/\/wendorff.dk\/index.php\/klima\/\" class=\"more-link\">L\u00e6s mere<span class=\"screen-reader-text\">Klima<\/span><\/a><\/span><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wendorff.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/239"}],"collection":[{"href":"https:\/\/wendorff.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/wendorff.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wendorff.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wendorff.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=239"}],"version-history":[{"count":29,"href":"https:\/\/wendorff.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/239\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1624,"href":"https:\/\/wendorff.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/239\/revisions\/1624"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wendorff.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=239"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}